Ресвератрол как пищевая добавка и ингредиент в косметике – польза, применение. Ресвератрол: вещество, которое продлевает жизнь Препараты содержащие ресвератрол

Ресвератрол, самый известный (после алкоголя) компонент вина, снова разочаровал учёных.

Многие из нас слышали о том, что красное вино помогает оставаться здоровыми и продлевает жизнь. Считается, что компонент красного вина, который отвечает за его полезные свойства, — это ресвератрол, защитная молекула, которую некоторые растения синтезируют в ответ на инфекцию. Вещество это исследуют самым тщательным образом, однако, несмотря на первоначальный оптимизм, однозначных результатов с ресвератролом так и не удалось получить, и приключения этой молекулы в современной биологии вполне могут потянуть на небольшой, но чрезвычайно запутанный детективный сериал.

© Сергей Колесник / Фотобанк Лори

Виноград и вино - самые популярные, но не единственные источники ресвератрола. Фото Heinz Linke, http://www.corbisimages.com/

В опытах на животных ресвератрол демонстрировал разнообразные положительные свойства, подавляя воспаление и онкологические процессы и увеличивая продолжительность жизни. В качестве примера можно привести исследование Алирио Менделеса (Alirio J. Melendez ): он и его коллеги опубликовали в 2009 году в FASEB Journal статью, в которой описывали сильнейшей противовоспалительный эффект ресвератрола. Этот эффект исследователи относили на счёт антиоксидантных свойств молекулы. Затем в 2011 году специалисты из Маастрихтского университета показали, что ресвератрол в виде пищевой добавки нормализует обмен веществ у мужчин с избыточным весом (эти данные были опубликованы в 2011 году в Cell Metabolism ). В следующем году в Journal of Physiology вышла статья Джейсона Дика (Jason Dyck ) и его коллег из канадского Университета Альберты, в которой исследователи писали о том, что ресвератрол повышает физическую работоспособность у грызунов.

Это лишь некоторые примеры исследований, описывающих положительные свойства ресвератрола. Но вот в том же 2012 году появилась противоположная по смыслу работа: учёные из Вашингтонского университета в Сент-Луисе сообщили со страниц Cell Metabolism , что ресвератрол в виде пищевой добавки не повышает чувствительность к инсулину (то есть не помогает защититься от диабета второго типа), не сокращает риск возникновения сердечных заболеваний и не увеличивает продолжительность жизни. Это исследование проводили не с грызунами, а с людьми, правда, значительной статистикой работа похвастаться не могла.

Путаницы вокруг ресвератрола добавили исследования, в которых учёные пытались раскрыть молекулярный механизм его работы. В 2006 году была показана связь между ним и белком сиртуином - а сиртуин, надо сказать, некоторое время вообще называли чуть ли не «источником вечной молодости», его уровень якобы повышался при соблюдении низкокалорийной диеты (и под влиянием ресвератрола), и это сопровождалось замедлением старения и увеличением продолжительности жизни. Однако на сиртуин вскоре посыпались неприятности: в 2011 году были получены данные, что повышение уровня этого белка есть лишь побочный эффект от работы совсем других генов, и на продолжительность жизни со старением его уровень сам по себе не влияет. Одновременно появились сомнения насчёт способности ресвератрола взаимодействовать с «белком вечной молодости».

Но после этого ситуация ещё раз изменилась: Дэвид Синклер (David Sinclair ) из Гарварда (тот самый, который первым связал ресвератрол с сиртуином) опубликовал год назад статью в Science, в которой приводил доказательства прямого взаимодействия одного с другим. Вскоре после этого исследователи из Вашингтонского университета в Сент-Луисе под руководством Синъитиро Имаи (Shin-ichiro Imai) обнародовали свои данные о том, что сиртуин всё-таки отсрочивает старость (правда, для этого ему нужно находиться в определённых зонах гипоталамуса, главного эндокринного регулятора организма). А это значит, что и ресвератрол может влиять на продолжительность жизни, раз уж он с сиртуином всё-таки взаимодействует. Ну и, наконец, в феврале этого года в журнале PNAS вышла статья Гвидо Кремера (Guido Kroemer) из Национального института здравоохранения и медицинских исследований Франции (INSERM), в которой он и его коллеги описывали антионкогенное действие ресвератрола - оказалось, что его молекулы могут убивать клетки, в которых произошло умножение хромосомного набора и которые из-за этого с большой вероятностью могут запустить рост злокачественной опухоли.

Однако, по-видимому, очередная светлая полоса для ресвератрола снова заканчивается. В журнале JAMA Internal Medicine вышла статья Ричарда Сембы (Richard D. Semba) из Университета Джона Хопкинса, в которой утверждается, что никакого увеличения продолжительности жизни от ресвератрола не происходит.

В чём особенность этой новой работы? Во-первых, Ричард Семба и его коллеги работали с людьми, во-вторых, наблюдения длились девять лет, в-третьих, учёные использовали не ресвератрольные пищевые добавки, а оценивали естественную разницу в уровне этого вещества в рационе участников эксперимента. В исследовании участвовали около 800 человек, в возрасте 65 лет и старше, жившие в регионе Кьянти в Италии, где красное вино пьют издавна и в достаточном количестве. У них измеряли уровень продуктов метаболизма ресвератрола в моче, и в соответствии с этим делили на четыре группы. Затем в течение девяти лет, как было сказано, следили за самочувствием участников исследования, заодно проверяя регулярно уровень потребляемого ресвератрола. Никаких изменений в рационе при этом не происходило, каждый человек ел и пил то же самое и в том же количестве, что и раньше.

В результате авторы работы пришли к выводу, что ресвератрол никак не влияет ни на уровень вероятность сердечно-сосудистых болезней, ни на вероятность развития рака. И самое главное - он никак не влиял на продолжительность жизни: те, кто получал с едой много ресвератрола, умирали в среднем в одно время с теми, кто получал его мало. То есть за девять лет наблюдений число участников исследования уменьшилось во всех группах в равной степени.

Эти результаты теперь надо как-то согласовать с другими, которые говорят о прямо противоположных вещах. Разумеется, если мы видим эффект от ресвератрола в эксперименте на животных или на культуре клеток, то тут всё можно свалить на то, что мышь, или там клеточная культура от человека довольно далеки. С другой стороны, есть данные о том, что если в рационе присутствует красное вино, то человек действительно имеет все шансы прожить дольше, чем если бы он красное вино не пил. (Стоит заметить, что ресвератрол содержится не только в красном вине, но и собственно в винограде, прочих фруктах, тёмном шоколаде, орехах и т. д.) Конечно, может быть, и эти диетические данные грешат какими-то неточностями, но, с другой стороны, и в вине, и в шоколаде, и в орехах могут быть другие вещества, чей полезный эффект отчасти приписывается ресвератролу.

Ресвератрол является органическим веществом, восполняемым нашим организмом из продуктов питания. Это сильнейший антиоксидант, который активизирует процессы регенерации на клеточном уровне.

Посмотрите на французов. Как вы думаете, почему они употребляют много жирной пищи, едят большое количество сахара, выпивают каждый день бокал вина, но уровень болезней сердца и сосудов у них ниже других стран Европы?

Такой феномен имеет даже свое название – «французский парадокс». Объясняется он употреблением большого количества фитонутриента или по-другому ресвератрола. Данное вещество входит в состав различных суперфудов и красное вино. К близким аналогичным элементам относятся ликопин (в помидорах) и (встречается в морковке).

Ресвератрол и его свойства

Исследования, проведенные в течение последних пары лет, в том числе European Journal of Food Pharmacology и American Journal of Hypertension, выявили, что ресвератрол уменьшает риск возникновения инсульта и ряда прочих заболеваний.

Для изучения брали вещество, добытое из красного вина. Все знают знаменитое выражение Платона о полезных свойствах вина при умеренном употреблении. Как переводит Википедия : «Из даров богов для человека нет ничего прекраснее и ценнее чем вино» .

Однако для того чтобы получить ресвератрол, не обязательно пить вино. Его можно восполнить из продуктов питания. Это, к примеру, ягоды темных цветов и настоящий темный шоколад.

Этот природный фитоалексин помогает очистить артерии в организме и защитить наше сердце. Кроме того, он характеризуется набором целебных качеств:

• уменьшает воспалительные процессы;
• помогает избавиться от лишних килограммов;
• способствует улучшению памяти у пожилых людей;
• также есть сведения, что его можно применять при лечении раковых болезней.

В 2003 г. было проведено исследование, которое выявило воздействие вещества на длительность жизни беспозвоночных и определенных видов рыб. Но изучения этого факта на людях проведено не было.

Это полифонический биофлавоноид, который имеет антиоксидантные функции. Его можно найти в определенных продуктах питания и напитках. Способность вступать в реакцию с рецепторами эстрогена обеспечивает его вхождение в класс фитоэстрогенов.

Ученые выяснили наилучшие источники данного вещества:

• кожица красного винограда,
• красное вино,
• сырое какао,
• ягоды темных сортов (черника, брусника, шелковица).

Красное вино относится к числу наиболее обогащенных продуктов, благодаря процессу ферментации, позволяющему извлечь алкоголь из виноградного сока. Во время изготовления красного вина косточки винограда и его кожура подвергаются ферментации, которая способствует увеличению содержания ресвератрола.

Его целебные качества начали изучать после выявления его воздействия на длительность жизни животных. Самые разные исследования все время доказывают факт воздействия вещества на продолжительность жизни и торможение процесса старения у червей, мошек, рыб и мышей. Тесты на людях проведены не были.

Топ 5 полезных особенностей ресвератрола

Среди самых ценных его свойств стоит назвать следующие:

1. Обладает защитными функциями по отношению к сердцу и сосудам

Оказывая противовоспалительное действие, ресвератрол:

• повышает барьерные способности человеческого организма против атеросклероза;
• уменьшает содержание холестерина;
• улучшает кровоток и липидный обмен.

В азиатских странах для предупреждения сердечных заболеваний советуют пить чай Itadori, насыщенный большим количеством данного полифонического биофлавоноида.

2. Способен бороться с лишним весом

Ресвератрол оказывает влияние на содержание инсулина в крови и способен помочь при питании с большим количеством калорий. Проведенные тесты выявили благотворное воздействие вещества при борьбе с ожирением.

В ходе другого исследования было доказано, что ресвератрол способен уменьшать количество лишнего веса у животных за счет активизации гена SIRT1. Этот ген может быть именно тем, что отвечает за борьбу с ожирением. Данное действие на человеческий организм, к сожалению, не было досконально изучено.

Однако имеющиеся на сегодняшний день исследования подтверждают, что нормальный вес чаще всего имеют люди, придерживающиеся сбалансированного рациона и употребляющие красное вино в небольших количествах.

3. Тормозит процесс старения и уменьшает возможность развития злокачественных опухолей

Ресвератрол обладает сильнейшим антиоксидантным воздействием и помогает бороться со свободными радикалами. Эти вредные радикалы возникают в нашем организме каждый день во время приема пищи или физических нагрузок.

Усилению неблагоприятного воздействия свободных радикалов способствует неправильный образ жизни, а именно курение, плохое питание и экология. К большому сожалению, в наших городах атмосфера оставляет желать лучшего, все мы получаем дозу загрязнений.

Вред свободных радикалов ощутим на уровне клеток. Они способствуют ускорению увядания организма и могут стать причиной преждевременной смерти.

Старайтесь питаться натуральными растительными продуктами, обогащенными антиоксидантами и фитонутриентами в том числе и рассматриваемым веществом. Так вы сможете уберечь свой организм от многих значительных проблем, например, от преждевременного старения кожи и онкологии.

Прошедшее в испанском Университете Севильи исследование выявило у ресвератрола ярко выраженный потенциал для борьбы со злокачественными опухолями и для их предупреждения.

4. Способен помочь при диабете

Тестирования на животных, в том числе на крысах с диабетом, выявили влияние вещества на гипергликемию. Его можно применять в целях предупреждения и ожирения, и диабета. Он может бороться также с негативными последствиями последнего.

К примеру, активирует защитные функции нервной системы, а также сердца и сосудов. Положительно влияет на выработку инсулина и его содержание в крови.

5. Ограждает от вредного воздействия мозг и когнитивные функции

Антиоксидантные свойства ресвератрола позволяют его молекулам проходить сквозь кровяной барьер мозга и воздействовать на само серое вещество и нервные окончания. Изучения последних лет, прошедшие в английском университете Northumbria University, выявили способность вещества улучшать поступление крови в мозговые клетки. Тем самым оно благотворно воздействует на функции мозга.

Включив в свой рацион продукты питания с ресвератролом в составе, вы сможете защитить свой организм от тяжелых заболеваний, связанных с памятью (например, Альцгеймер).

Еще одно исследование, проведенное в Journal of Agricultural Food Chemistry , доказало возможность даже небольшого количества средства вносить значительный вклад в защитные функции мозга.

Реальная помощь здоровью человека

Из уже вышесказанного можно сделать вывод, что ресвератрол и его источники используются не только для укрепления сердца и сосудов. Он способен помогать нормальной работе мозга и защищать наши нервы. Кроме того, он применяется для торможения процессов старения.

В ходе различных исследований выявили способности вещества:

• повышать барьерные возможности организма благодаря антиоксидантам;
• помогать нашему телу сопротивляться окислительному стрессу;
• сохранять здоровое состояние тканей и клеток;
• помогать бороться с онкологией;
• способствовать улучшению кровотока и защитных функций сердечной мышцы;
• помогать бороться с диабетом;
• повышать когнитивные функции и память;
• бороться с последствиями старения организма, включая плохую работу артерий и суставов;
• помогать желудочно-кишечному тракту выводить токсины;
• активизировать синтез энергии в организме.

Имеются сведения, что данное средство способно помочь против воздействия радиации, которой в той или иной степени подвержен каждый из нас.

Инструкция по применению препарата

Перед тем, как начать прием, тщательно изучите инструкцию по применению ресвератрола и содержащиеся в ней сведения о дозировках, побочных явлениях и противопоказаниях.

Необходимые дозы

Так как Минздрав не устанавливает количество употребления биологически активных добавок, нельзя с точностью указать дозу ресвератрола, которую вы можете употребить.

Рекомендованные дозы в значительной степени варьируются. Как правило советуют употреблять 250-500 миллиграмм в сутки. Это намного меньше чем количество, применяемое в процессе проведения тестов. По этой причине ждать значительного эффекта от такой дозировки не следует.

Существуют рекомендации приема до 2 000 миллиграмм вещества в сутки. По сведениям Кафедры исследований рака и молекулярной медицины Университета Лестера , его можно употреблять до 5 000 миллиграмм в сутки. Однако мы рекомендуем не назначать самому себе дозы, без совета лечащего врача!

Побочные действия

Ресвератрол практически не обладает побочками, однако есть вероятность их появления при постоянном приеме в больших дозировках. Мы не советуем это делать пока ученые не определят точную суточную дозу, которая будет безопасна для нашего организма при регулярном приеме и в то же время будет эффективна.

К сожалению, ресвератрол содержится в тех продуктах, которые не следует употреблять в больших количествах:

• Красное вино запрещено не достигшим совершеннолетия. Взрослые также должны ограничивать его употребление.
• Черный шоколад и какао способны нанести вред при их злоупотреблении.

Если вы приняли решение почаще пить красное вино, то больше 1 бокала за день употреблять не стоит. Ученые доказали, что прием мужчинами до двух бокалов ежедневно и одного бокала женщинами не оказывает вредного воздействия.

Но не забывайте, что тесты по выявлению полезных свойств были проведены на животных и при этом использовались большие дозировки. Не следует надеяться на видимый эффект за короткое время. Чтобы употребить то количество средства, которое применяют в лабораториях для мышей, вам нужно будет выпить 100-1000 бокалов вина.

Противопоказания и вред

Основным противопоказанием для принимающих ресвератрол является прием обезболивающих лекарств, включая аспирин. Такое сочетание может быть опасным для здоровья человека!

Как ресвератрол помогает нам?

Он уменьшает воспаления в нашем организме, а также влияет на синтез гормонов, кровоток и отложения жиров. Ученые выявили, что воздействие ресвератрола проявляется следующим образом:

1. Уменьшает выработку сфингозинкиназы и фосфолипазы D – 2-х молекул, провоцирующих воспалительные процессы. Исследования выявили способность вещества подавлять распространение ферментов циклооксигеназы, повреждающих ткани организма. Наше тело может самостоятельно вызывать воспаление для противостояния бактериям и вирусам, однако хронические воспалительные процессы не являются нормой.
2. Благоприятно воздействует на процесс роста эндотелия сосудов. Другими словами, способствует восстановлению поврежденных кровеносных сосудов.
3. Сокращает содержание инсулина, что позволяет дольше сохранить молодость, нормальный вес и предотвратить развитие диабета. В лабораториях компании Sirtris Pharmaceuticals ученые выяснили: прием ресвератрола уменьшает содержание еще и глюкозы. А это весьма полезно для заботящихся о своем теле и здоровье.
4. Так как ресвератрол регулирует высвобождение провоспалительных молекул, то он способен помочь избежать аутоиммунных заболеваний. Благотворное влияние оказывает на микрофлору кишечника, воздействует на пролиферацию и дифференцировку стволовых клеток.
5. Нормализует кровоток, не позволяя артериям повреждаться. Способствует активизации барьерных функций мозга и уменьшает возможность возникновения болезни Альцгеймера. Вероятно, средство также способно минимизировать риск ишемии, депрессивных и биполярных состояний, шизофрении и аутизма.
6. Помогает митохондриальному дыханию и глюконеогенезу. Это значит, что он обеспечивает здоровое питание наших клеток.
7. И последнее, но немаловажное: будучи мощнейшим антиоксидантом, помогает бороться со свободными радикалами, увеличивающими вероятность возникновения злокачественных опухолей. Средство входит в глубокие слои клетки и реконструирует ее структуру. Оно способно создавать апоптоз (т.е. разрушать вредоносные клетки). По этой причине скорее всего и обеспечивает защиту против развития онкологии.

Основные источники ресвератрола в пище

Обратите внимание на перечень продуктов питания и напитков с содержанием этого вещества:

• Красный виноград и красное вино. В существенно меньшем количестве оно есть и в белом вине. Это объясняется тем, что виноградные гроздья срываются несколько раньше.
• Черный шоколад и какао в сыром виде.
• Разные типы чая, в том числе чай Itadori.
• Различные ягоды, такие как брусника, малина, черника, клюква.

Следует упомянуть тот факт, что в разных растительных продуктах присутствуют разные формы данного вещества. К примеру, виноград и арахис содержат транс-ресвератрол-глюкозиды, а красное вино включает в себя транс- и цис-ресвератрол агликоны.

Ресвератрол

С давних времен человек мечтает о создании эликсира бессмертия или панацее от всех болезней. Ученые предполагают, что такой препарат найден и это ресвератрол.

Что это такое, действительно ли этот препарат так эффективен и сможет ли он продлить жизнь человека.

Это химическое вещество содержится в больших количествах в корнях растения — горца японского Polygonum cuspidatum, произрастающего в Китае и кустарнике Senna quinquangulata, растущем в Южной Америке. Поэтому их используют для производства витаминных комплексов и добавок с ресвератролом.

Ресвератрол, что это такое?

Выделяют две формы этого вещества: транс и цис-ресвератрол. Свойства биологические у них почти одинаковы, но все же есть некоторые различия. Обе формы существуют в виде свободного соединения или присоединяются к сахару. Более распространенной формой в природе является транс форма.

горец японский

В каких продуктах содержится

Из более доступных растений и продуктов можно отметить красный виноград, в кожуре и косточках которого содержится данное фенольное соединение. Кстати, впервые это вещество было обнаружено именно в винограде, вернее — виноградных косточках.

Еще в чем содержится ресвератрол. Из российских ягод, в малых количествах он был обнаружен в малине и чернике, содержит его и клюква. И еще можно назвать арахис и тутовую ягоду, миндаль и имбирь, какао-бобы и перец, спелый помидор, слива, зеленый чай…

Присутствие ресвератрола в красном вине

Красное вино содержит в своем составе фенольное соединение, но тоже в небольшом количестве, так в бутылке вина примерно 1-5 мг ресвератрола, при суточной норме, рекомендованной врачами — 20 мг.

Но невзирая на это, многие западные врачи серьезно обсуждают вопрос о том, что в недалеком будущем красное вино составит конкуренцию виагре. Дело в том, что было установлено, что в определенных количествах ресвератрол оказывает тонизирующее действие на сосуды. Это по сути то же, что оказывает виагра.

Разница лишь в том, что компоненты виагры повышают содержание окиси азота в мелких сосудах и капилярах, за счет чего происходит эрекция, а антиоксидант действует на все сосуды.

продукты с ресвиратролом

Будьте осторожны. .. Некоторые люди ошибочно делают поспешные выводы. Уяснив, что ресвератрол содержится в красном вине, начинают налегать на него. Эта практика имеет свои отрицательные проявления.

Во-первых, содержание полезного антиоксиданта в вине не всегда одинаково. Это зависит от сорта винограда, от производителя, от марки вина и других особенностей.

Во-вторых, содержание ресвератрола там колеблется от 0,5 до 3 мл на литр вина. Это настолько маленькая норма, что человек скорее станет алкоголиком, чем секс-символом или долгожителем. Для сравнения приведу пример, что одна капсула биологической добавки содержит столько антиоксиданта, сколько его содержится в 50 бокалах красного вина.

Польза и вред ресвератрола

Ученые предполагают, что это вещество обладает сильнейшими оздоравливающими свойствами для человека. Отмечено его противоопухолевое и антибактериальное свойство, противовоспалительное и омолаживающее.

Первоначально опыты проводились в основном на грызунах, позднее — клинические испытания на людях. Только в Америке проведено более 2000 исследований по воздействию препарата на здоровье человека.

Биологические и целебные свойства природного фитоалексина

Ученые полагают, что основное свойство ресвератрола заложено в его антиоксидантном эффекте. Растительные антиоксиданты защищают клетки от повреждений, которые наносят свободные радикалы, а значит предотвращают преждевременное старение, защищают от образования раковых клеток.

Приостанавливает развитие серьезных заболеваний сердца и сосудистой системы, повышает эластичность стенок кровеносных сосудов, способствует снижению давления и уровня холестерина, уменьшает риск тромбообразования. Все это является профилактикой появления сердечных приступов и инсульта.

содержание в вине

Данный антиоксидант необычайно полезен людям с аутоимунными заболеваниями, такими как артрит. В этом случае проявляются его противовоспалительные свойства, которые ослабляют боль и снимают воспаление.

Поднимает иммунитет, предупреждает развитие заболеваний почек

Антивирусное действие. Научные данные подтверждают, что фитоаксин блокирует размножение вируса герписа уже на его ранних стадиях развития. Помимо этого, он губительное действие оказывает на другие виды вирусов: респираторные, вирусы оспы. Улучшает воздействие препаратов анти-ВИЧ.

Влияние на сердечно-сосудистую систему

В японской и китайской медицине ресвератрол известен много веков пол названием «кодзо-кон», который применяют для лечения разных заболеваний, так же и при атеросклерозе.

Итальянские ученые выяснили, что природный фитоалексин самым благоприятным образом влияет на свойства крови, он не дает кровяным клеткам слипаться друг с другом и образовывать сгустки, которые приводят к образованию тромбов.

Так же отмечено его влияние на липопротеины низкой плотности, ведь они подобно холестерину, прилипают к стенкам сосудов, образуя бляшки, уменьшающие просвет сосудов, снижающие эластичность стенок. Подобные проявления способствуют образованию язв и некроза.
Посмотрите видио: Ресвератрол — генератор выживания и долголетия

Так концентрация малых доз ресвератрола 3,56 мкг/л, понижает слипаемость (агрегацию) почти на 50%. Если в бокале красного виноградного вина концентрация ресвератрола высокая до 1,2 мкг/л, то можно ожидать эффекта разжижения крови до 40%.

Действие на нервную систему

Подтверждено действие препарата на нервную систему. Предупреждает появление возрастных заболеваний: болезнь Альцгеймера и Паркинсона. Природный фитоалексин семикратно увеличивает активность фермента мапкиназы. Этот фермент принимает участие в восстановлении нервных клеток. На экспериментах ученые увидели образование микроскопических нитей, посредством которых нервные клетки обмениваются друг с другом информацией (импульсами).

Этот процесс восстанавливает утраченные связи в поврежденных участках головного мозга. То есть улучшается мыслительная деятельность человека, особенно у людей преклонного возраста.

Влияние на половую систему женщин

В Чикагском университете, отделении эндокринологии были проведены опыты по сравнению строения антиоксиданта ресвератрола с эстрогеном, женским половым гормоном, который вырабатывается в яичниках. Было установлено, что их структуры схожи и не только структура, но и свойства. В некоторых клетках ресвератрол, как фитоэстраген, проявляет себя более эффективно, по сравнению с женским гормоном.

Был сделан вывод, что антиоксидант можно применять женщинам в период менопаузы, при климактерических расстройствах и для коррекции гормональных сбоев женщин.

Влияние на онкологические образования

Ученые подтвердили, что данный препарат способен замедлять рост образования и развития злокачественных клеток, что было доказано клиническими наблюдениями при лечении рака груди. Прием антиоксиданта с концентрацией 10 мкМ угнетал активность раковых клеток.

антиоксидант

Изучением данного антиоксиданта за злокачественные клетки занимался американский доктор медицины Реггино. Он установил, что ресвератрол подавляет очаг развития раковых клеток, не влияя на здоровые.

Он обнародовал свои наблюдения за процессом лечения раковых больных, результаты которого впечатляют, так положительная динамика отмечалась в лечении рака молочной железы на 40%, печени, примерно на 45%, рака груди на 48%. Причем увеличился и рост здоровых клеток, примерно на 15%.

Действие на эндокринные заболевания

Месячные исследования и наблюдения за больными ожирением, показали, что при дозировке 150 мг транс-ресвератрола происходят изменения внутри организма, как будто человек сидит на низкокалорийной диете. И хотя снижения веса за 30 дней не произошло, но было отмечено много других положительных моментов.

Так у больных сахарным диабетом, пришло к норме систолическое давление, улучшилась работа печени. Было отмечено снижение синтеза триглицеридов — одноосновные жирные кислоты, которые относятся к классу липидов и увеличилась чувствительность к инсулину.

А вот трехмесячный прием препарата, уже в увеличенной дозировке -250 мг, показал небольшое уменьшение сахара в крови, нормализацию давления и холестерина.

Интересно, что… Ученые уверяют, что препараты с содержанием этого антиоксиданта увеличивают продолжительность жизни людям, страдающим ожирением, сокращая смертность на 31%

У всех живых существ, на которых проводились исследования, а это: дрожжевые грибы, мухи дрозофилы, черви, рыбы, грызуны, продолжительность жизни увеличилась от 20 до 70%.

А вот наблюдения за мышами, поскольку у них более короткая жизнь, показали, что ресвератрол продлевает им жизнь на 30% по сравнению с мышами, не принимавшими этот препарат.

Логично предполагать, что с этим препаратом человек может прожить до 190 лет, при постоянном его применении. Но это лишь лабораторные исследования.

Вред, противопоказания и побочные эффекты

Если соблюдать инструкцию по приему биологических добавок с ресвератролом, то особых противопоказаний и побочных эффектов не наблюдается. А вот передозировка препарата дает побочные проявления таких симптомов, как боли в животе, спазмы и диарея. Кроме этого появляются боли в суставах и позвоночнике. Отмечались случаи бессонницы, тревожности, понижения аппетита при неумеренном употреблении препарата.

продолжительность жизни

Поскольку, препарат имеет незначительное свойство растительного эстрогена, то беременным женщинам и вскармливающим детей грудным молоком, следует проконсультироваться у врача. И людям, принимающим препараты для разжижения крови, надо учитывать, что природный фитоаксин может усиливать их действие.

Где можно купить БАД с ресвератролом

При выборе препарата нужно обращать внимание на производителя, поскольку рынок сейчас заполнен разными биологическими добавками сомнительного производства, при приеме которых люди не получают желанного эффекта.

Биологические добавки с ресвератролом применяют для ускорения метаболических процессов, что приводит к сжиганию жиров, поэтому этот препарат применяют для снижения веса, полезен он и для больных диабетом.

В настоящее время миллионы людей принимают БАДы с этим фенольным соединением. На мировом рынке работает свыше 100 компаний выпускающие этот препарат.

Невзирая на то, что рынок заполнен витаминами с ресвератролом, нужно быть внимательными при их выборе. И приобретать препараты у проверенных производителей, имеющих репутацию на медицинском рынке. Купить препарат можно и в аптеке, например Ресвиратрол форте, который производят в России из франзузского сырья.

Популярностью пользуются препараты аналоги: Ресвератрол Ультра и ResV Daily, Селект, Экстра.., Ботивия Р., которые приобретают через интерент- магазины.

Цена варьирует от 700 рублей до 3000 рублей, в зависимости от количества капсул и производителя.

Состав капсул: Как правило, в каждой капсуле около 80% содержится ресвератрола, часто встречается кверцитин, экстракты зеленого чая (катехины и эпигаллокахетины).

Как принимать капсулы. Инструкция по применению обычно прилагается к каждой упаковке. В одной баночке содержится 60-90 капсул. Принимается он по 1 капсуле в день во время еды. Курс приема — 4 недели. Не следует назначать его для себя самостоятельно, несмотря на то, что антиоксидант не имеет противопоказаний, все же лучше посоветоваться с врачом.

Какими фармакологическими свойствами обладает препараты с ресвепатролом

Клинически доказано, что препарат ресвератрол способствует:

• нормализации холестерина и уровня липидов в крови,
• расщеплению и выводу из организма свободных радикалов,
• разжижению вязкости крови и свободному кровотоку,
• обеспечению эластичности стенок сосудов,
• сдерживанию развития раковых клеток,
• снижению воспалительных процессов, увеличивая антибактериальное воздействие,
• противодействию организма к стрессовым ситуациям,
• повышению остроты зрения и улучшению работы мозга,
• образованию коллагена в клетках кожи, что вызывает эффект омоложения,
• снижению уровня сахара в крови.

Все перечисленные выше свойства антиоксиданта приводят к омоложению организма и предотвращению преждевременного старения.

Любопытно, что. .. Ресвератрол считается самым сильным и мощным антиоксидантом из всех существующих. Он превосходит по силе воздействия витамин Е, почти в 50 раз, а витамин С — в 20 раз. Сильнее бета-каротина в 5 раз.

аналоги ресвератрола

Кому рекомендуется принимать витамины и БАД-ы с ресвератролом

Обычно, рекомендуется этот антиоксидант людям, с имеющимися заболеваниями гипертонии и перенесенного инсульта, инфаркта и атеросклероза. Людям перенесшим химиотерапию и радиотерапию, для профилактики онкологических заболеваний, варикоза и тромбофлебита. В качестве дополнительного лечения сахарного диабета и бронхиальной астмы.

Полезен данный антиоксидант чтобы повысить функциональность самого организма, для активизации микроциркуляции крови в клетках и тканях, повышения сопротивляемости к стрессам.

Необходим этот препарат людям, работающим на вредном производстве, проживающим в зонах с неблагоприятной экологической обстановкой.

Не забудьте внимательно ознакомиться с инструкцией, чтобы сравнить их состав и выбрать лучшее. Перед покупкой препарата, не забудьте посоветоваться с лечащим врачом, чтобы избежать воздействия побочных эффектов на организм и извлечь от приема ресвератрола только пользу.

Нельзя ждать от этого препарата волшебства. Его применение не вернет молодость пожилым людям, ведь это не волшебная таблетка, но однозначно тормозит процессы старения.

Он не сделает полного человека сразу стройным и худым, но ресвератрол улучшает процессы обмена веществ, расщепляет жиры, понижает холестерин и липиды в крови, и даже при обычной пище, так перестраивает все внутренние процессы, как будто человек питается низкокалорийной пищей. Что со временем сказывается и на стройности фигуры. Только нужно больше двигаться, да и не есть все подряд, полагаясь на таблетки.

3888 0

Ресвератрол – это полезный микронутриент, который присутствует в кожуре винограда, ягодах и других растительных продуктах .

По мнению многих ученых, ресвератрол помогает бороться с клеточным старением , дегенеративными и метаболическими заболеваниями.

Польза ресвератрола для здоровья остается объектом пристального внимания.

Сегодня науке известно о благотворном влиянии ресвератрола на функции митохондрий (клеточных «электростанций»), о его способности сохранять целостность генетического материала наших клеток.

Что такое ресвератрол

Эпидемиологов со всего мира на протяжении десятилетий интриговал так называемый «французский парадокс».

Французы обожают сыр (животные жиры), много курят, традиционно употребляют алкоголь (преимущественно вино) – и при этом отличаются удивительно крепким здоровьем и долголетием!

Изучая этот парадокс, исследователи обнаружили одну особенность: французы, которые предпочитают темные ферментированные вина, живут дольше. Попытавшись вникнуть в причину, ученые наткнулись на ресвератрол – компонент красного вина и кожуры винограда, обладающий удивительными свойствами.

Ресвератрол - мощный антиоксидант , относящийся к группе полифенолов. Его главной пользой для здоровья называют способность сохранять целостность генетического материала и замедлять естественное клеточное старение.

Именно благодаря уникальным геропротекторным свойствам ресвератрол и другие полифенолы рекомендуют для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, «возрастных» дегенеративных болезней и некоторых видов рака.

Вещество содержится во многих фруктах, ягодах и семенах. В растительном мире ресвератрол необходим для защиты от инфекций и физических повреждений растения. Интересно, что он защищает и человеческий организм!

Польза ресвератрола для здоровья: 5 научных фактов

1. Ресвератрол влияет на активность генов

Изменяя экспрессию (активность) отдельных генов, легендарный полифенол предохраняет клетки от старения. Митохондриальный окислительный стресс и связанные с ним свободнорадикальные реакции вносят существенный вклад в преждевременное старение, болезни и вырождение (гибель) клеток.

Соответственно, ресвератрол помогает сопротивляться окислительному стрессу . Эксперименты показывают, что эффективность данного нутриента сопоставима с эффективностью регулярных физических упражнений и ограничительной диеты!

Немногие хотели бы пожизненно лимитировать рацион ради призрачного шанса на долголетие. Добавить ресвератрол в меню – отличная альтернатива изнурительным диетам. Сделать это можно как с помощью растительных продуктов, так и с помощью пищевых добавок, содержащих готовые очищенные полифенолы.

2. Ресвератрол способствует восстановлению ДНК

Это удивительное вещество может продлевать фазу клеточного цикла, на которой происходит репарация (восстановление) поврежденных генов . Как результат, при каждом последующем делении клетка в состоянии исправить большее число повреждений. Мы дольше живем и значительно реже болеем.

В 2003 году в Гарвардском университете было проведено любопытное исследование: ученые in vitro доказали, что ресвератрол продлевает жизнь клеток в среднем на 70%, причем клеточных повреждений в них накапливается меньше. Дальнейшие опыты на червях и плодовых мушках подтвердили это.

В 2006 году итальянский ученый умудрился с помощью ресвератрола продлить жизнь лабораторных рыбок более чем на 50%. И это далеко не предел.

Накопившаяся к настоящему времени научная база делает ресвератрол природным геропротектором №1 в мире. Не только для человека и приматов, но и для генетически далеких организмов!

3. Ресвератрол стимулирует митохондрии

Митохондрии генерируют энергию, которая необходима для функционирования каждой клетки и всего нашего организма.

Способность ресвератрола защищать митохондрии от окислительного стресса оказывает колоссальное влияние на здоровье. Здоровые митохондрии работают эффективнее и выделяют меньше свободных радикалов, отравляющих клетку.

Не будет ли ресвератрол питать раковые клетки вместе со здоровыми?

Злокачественные клетки обладают «неправильными» митохондриями с нарушенными функциями. Если нормальные митохондрии получают энергию путем окислительного фосфорилирования, то раковые всецело зависят от анаэробного гликолиза.

4. Ресвератрол стабилизирует сахар

Этот полифенол активирует особую группу митохондриальных белков – так называемое семейство сиртуина (sirtuin), в особенности SIRT1.

Несколько крупных исследований подтвердили: активация сиртуина ведет к увеличению количества клеточных «электростанций». Соответственно, повышается утилизация глюкозы клетками и выработка энергии.

Зачем это нужно?

От способности клеток утилизировать глюкозу зависит обмен веществ, стабильность сахара крови и другие метаболические индикаторы.

5. Ресвератрол нормализует кровоснабжение

Ресвератрол борется с воспалением и участвует в регуляции цикла оксида азота.

Оксид азота – химический медиатор, необходимый для правильной работы иммунной, нервной, сердечно-сосудистой систем.

Это вещество присутствует в нашем организме в трех разных формах: эндотелиальный оксид азота (eNOS), индуцируемый оксид азота (iNOS) и нейрональный оксид азота (nNOS).

Первая и последняя, eNOS и nNOS, помогают поддерживать функции нервной и сердечно-сосудистой системы, ограничивая уровень iNOS в тканях.

Благодаря слаженной работе цикла оксида азота обеспечивается адекватное кровоснабжение головного мозга и других жизненно важных органов.

Хронический воспалительный стресс – неизменный спутник современного образа жизни – повышает концентрацию iNOS и разрушает баланс его «оппонентов».

Последствия такого дисбаланса – гипертензия, стенокардия, нейродегенерация, деменция, эректильная дисфункция и масса других проблем, сопряженных с неправильной регуляцией сосудистого тонуса и кровообращения.

Ресвератрол может восстановить тонкое равновесие оксида азота, улучшив эндотелиальную функцию и кровоснабжение тканей. Именно поэтому прием добавок с ресвератролом рекомендуется для профилактики болезни Альцгеймера, Паркинсона и сердечно-сосудистых заболеваний.

Ресвератрол убивает раковые клетки

Это, п ожалуй, наиболее громкий и спорный эффект ресвератрола .

Тем не менее, экспериментально доказана способность ресвератрола подавлять ядерный фактор каппа-би (NF-KB), который служит «топливом» для некоторых раковых клеток.

Полифенол подавляет активность NF-KB, делает злокачественные клетки более уязвимыми перед иммунной системой и запускает апоптоз – «самоубийство» переродившихся клеток-вредителей.

Кроме того, ресвератрол избирательно подавляет ферменты, отвечающие за рост клеток рака молочной железы . Достоверно не известно, может ли это предотвратить заболевание у здоровых женщин.

Данные нескольких исследований предполагают, что пищевые добавки с ресвератролом уменьшают заболеваемость раком поджелудочной железы, печени, кожи, толстого кишечника, предстательной железы и других.

Противоопухолевые свойства ресвератрола активно изучаются ведущими научными институтами Европы и Америки, и точку в вопросе ставить рано. Хотя ресвератрол не может заменить традиционную терапию рака, это весьма перспективное вспомогательное средство.

Перед применением следует проконсультироваться со своим онкологом!

Пищевые добавки с ресвератролом

Многие читатели думают, что достаточно добавить в рацион немного винограда или бокал «Каберне» - и суточная ресвератрола получена.

Ошибаетесь!

Современные исследования показывают, что минимальная клинически эффективная доза этого полифенола должна составлять хотя бы 20 мг. Чтобы получить ее, необходимо употребить 40 бокалов красного вина.

Очевидно, что никто не станет выпивать бочонок вина в день или съедать полведра виноградной кожуры! Единственный реальный источник ресвератрола – это пищевые добавки, содержащие от 20 мг активного вещества на прием.

К сожалению, терапевтические дозы ресвератрола окончательно не установлены.

: магистр фармации и профессиональный медицинский переводчик

Антиоксидантами называют особые соединения, способные восстанавливать разрушенные свободными радикалами клетки тканей в организме человека. Существует две основных разновидности подобных веществ — синтетические и естественные. Конечно же, особой популярностью у потребителей пользуются препараты, изготовленные на основе натуральных антиоксидантов. Относится к группе таких средств и БАД «Ресвератрол».

Как изготавливают

Основным активным компонентом этого популярного препарата является одноименный антиоксидант. Получают ресвератрол путем переработки:

• винограда;
• орехов;
• ягод вишни, рябины, черники;
• целебных трав.

Содержится этот антиоксидант и в таких продуктах, как арахисовое масло, какао, шоколад, зеленый чай. Иногда фармацевтические компании, поставляющие на рынок биодобавки, выделяют ресвератрол также из шелковицы, японского горца, циссуса. Но чаще всего для получения этого натурального вещества используется все же красное виноградное вино. Именно этот продукт и применяется в производстве средства «Ресвератрол».

В каких формах выпускается

Использоваться антиоксидант ресвератрол может для производства самых разных биопрепаратов. У потребителей популярны приготовленные на основе этого вещества масла, кремы, мази, эмульсии, спреи. Собственно сама же добавка «Ресвератрол» обычно поставляется на рынок в виде:

• предназначенных для рассасывания таблеток;
• удобных в применении капсул.

Состав средства

На рынке имеется несколько разновидностей этого популярного препарата. Но чаще всего в состав «Ресвератрола» входят:

• экстракт красного вина;
• зеленый чай;
• экстракт косточек винограда;
• целлюлоза;
• магния стеарат и другие вспомогательные вещества.

Также в этот препарат обычно подмешиваются и разного рода вкусовые добавки.

Кому стоит принимать

Считается, что пить таблетки и капсулы «Ресвератрол» очень полезно, к примеру, людям, по роду своей деятельности вынужденным испытывать сильные психологические нагрузки. Одним из преимуществ этого средства является то, что оно, помимо всего прочего, способно повышать устойчивость человека к стрессовым ситуациям.

Очень часто этот БАД принимают также люди зрелого и пожилого возраста. Считается, что «Ресвератрол» является одним из самых лучших современных средств антивозрастной медицины. У пожилых людей эта добавка, судя по отзывам, очень неплохо улучшает, к примеру, зрение и память.

Одним из преимуществ «Ресвератрола» является то, что он оказывает благотворное влияние еще и на клетки печени, предотвращая, к примеру, развитие цирроза. Поэтому принимать его рекомендуется, помимо всего прочего, и для сглаживания последствий злоупотребления спиртными напитками.

Как и любой другой антиоксидант, ресвератрол в некоторой степени способен защищать организм человека и от воздействия радиации. Поэтому приготовленный на его основе препарат «Ресвератрол» рекомендуется принимать, к примеру, людям, работающим на военных объектах, вредных производствах, АЭС и т.д.

При каких заболеваниях может быть полезным

Считается, что принимать это средство стоит при таких заболеваниях, к примеру, как:

• гипертония и атеросклероз;
• инфаркт или инсульт;
• тромбофлебит и варикозное расширение вен;
• диабет;
• бронхиальная астма.

Очень часто это средство используется также в качестве профилактического для предотвращения онкологии.

Инструкция по применению таблеток «Ресвератрол»

Поставляется на рынок этот БАД часто в виде таблеток, содержащих 100 мг активного вещества. Принимать «Ресвератрол» в такой форме положено путем рассасывания. То есть таблетки при лечении нужно держать во рту на языке до полного их растворения. Дозировки этой добавки могут различаться в зависимости от заболевания. Однако чаще всего желающие подправить здоровье с помощью этого средства принимают его по 1-2 таблетки в день.

Вкус этот препарат, судя по отзывам потребителей, имеет довольно-таки приятный. В любом случае никаких негативных эмоций рассасывание таблеток у больных обычно не вызывает. Однако при желании «Ресвератрол», конечно же, можно пить и обычным способом. То есть просто проглатывать таблетки и запивать их водой. Единственное — эффект от препарата в данном случае, к сожалению, будет все же несколько снижен.

Курс лечения

Принимать эту добавку, согласно инструкции по применению, положено в течение 30-ти дней. Далее лечение можно повторять. Перерыва между курсами делать необязательно. Однако переждать пару недель все же рекомендуется. В любом случае общее количество пройденных с использованием «Ресвератрола» курсов не превышало 5-6 в год.

Как принимать капсулы

В этой форме лечение препаратом «Ресвератрол» проводят по тому же принципу, что и при использовании таблеток. То есть принимают 1-2 капсулы в день. Однако в продаже сегодня существуют капсулы этого средства, содержащие как 100, так и 500 мг активного вещества. В последнем случае принимать препарат рекомендуется не каждый день, а через сутки.

Побочные эффекты и передозировка

Конечно, «Ресвератрол» — это не лекарство. Однако действие на организм человека этот препарат оказывает все же довольно-таки серьезное. Поэтому, прежде чем начинать лечение с его использованием, обязательно стоит проконсультироваться с врачом.

Побочных эффектов этот препарат не вызывает практически никаких. Исключением является лишь возможная аллергия на составляющие добавки. Большинство проблем, связанных с этим средством, возникает из-за его передозировок. Нарушать инструкцию по применению «Ресвератрола» и пить слишком много таблеток или же капсул нельзя. При бесконтрольном использовании и несоблюдении дозировок эта добавка может нарушить в тканях кислотный баланс. А это в свою очередь чревато многими проблемами, к примеру, даже и повышением риска развития онкологии.

Кому противопоказан

Принимать препарат «Ресвератрол» в качестве лечебного или профилактического средства можно практически всем людям. Но некоторые противопоказания у этой добавки все-таки имеются. К примеру, нельзя пить такие таблетки или капсулы беременным, а также кормящим женщинам. Помимо этого, противопоказан «Ресвератрол» и детям до 14 лет.

Аналоги препарата

Стоит этот БАД, к сожалению, довольно-таки дорого. Цена на него в зависимости от производителя и поставщика, колеблется в пределах 1500-2500 тыс. р. за бутылочку из 60-ти капсул. Да и в аптеках, к сожалению, найти это средство можно далеко не всегда. Желающим подлечиться с использованием этой добавки зачастую приходится заказывать ее у распространителей или же покупать через интернет. Однако при невозможности быстро приобрести этот БАД, его можно заменить и каким-либо другим препаратом, имеющим схожий терапевтический эффект.

Относятся к аналогам «Ресвератрола», к примеру, такие средства, как:

• «Коэнзим бьюти»;
• «Оксивитал»;
• «Солгар»;
• «Трансверол»;
• «Антиоксидант НСП».

Состав все эти препараты имеют разный. Но лекарствами, как и «Ресвератрол», они при этом не являются. Относятся эти средства к группе БАД, но у потребителей считаются довольно-таки действенными.