В какое время нужно принимать витамины. Как и когда правильно пить витамины? Откуда возникает дефицит витаминов и как определить необходимые элементы
Каждый организм индивидуален, и если у человека нехватка витаминов может стать причиной плохого самочувствия, то организм другого запросто приспосабливается к новому положению. Во втором случае проще и полезнее будет наладить питание, чем насыщать свой организм полезными веществами через употребление поливитаминов и минералов.
Восполнить недостаток железа можно с употреблением печени. Селен, фосфор, йод содержатся в рыбе, а кальций – во всех молочных продуктах и кожице овощей и фруктов.
Однако бывают и такие ситуации, когда прием витаминов становится просто необходимостью:
- в послеоперационном периоде;
- при повышенных физических нагрузках;
- в процессе приема гормональных и противозачаточных средств;
- при соблюдении строгих диет.
Кроме того, полезными будут женщинам и кормящим матерям, пожилым людям.
Правила приема витаминов
Постоянно пить витамины не рекомендуется. В профилактических целях их прием лучше осуществлять в зимне-весенний период. При этом отдельных витаминов не должна превышать суточной потребности в них. Оптимальным вариантом будет повторение курса 2 – 3 раза в год.Более часто принимать разные витамины можно спортсменам, людям, проживающим в суровых климатических условиях, работникам вредных производств и исполнителям тяжелого физического труда. Однако и здесь имеется некоторое ограничение, согласно которому постоянно употреблять не следует те комплексы, которые содержат высокие дозы витаминов A, E, K, D. Врачи советуют принимать их не более 3 недель.
В процессе планирования беременности для женского организма полезной будет фолиевая кислота, которая в дальнейшем позаботится о нормальном развитии центральной нервной системы плода.
Чем опасно избыточное употребление витаминов?
Передозировка витаминных препаратов может вызвать нарушение обмена веществ. У некоторых людей избыточное потребление витамина E становилось причиной проблем с пищеварением, аллергических реакций, повышенной утомляемости.Несмотря на всю полезность витаминов для беременных, их передозировки также чреваты последствиями. Так, в первом триместре угрозу для развития плода представляет витамин A. Конечно, это не говорит о том, что все дети после этого рождаются с пороками, но некоторая доля риска всё-таки присутствует.
Сейчас в СМИ много говорят о приеме витаминов, практически в каждой более-менее строгой диете оговаривается дополнительный прием витаминов с целью дотации необходимых организму веществ, ограниченных в поступлении при применении диеты.
Однако врачи в вопросе поголовного и бесконтрольного приема витаминов очень критичны - нет! Витамины, хотя они так широко рекламируются, отпускаются без рецепта и кажутся безвредными, по сути, являются теми же лекарственными средствами, а значит - прием их должен быть назначен врачом и оправдан .
Что такое витамины?
Витамины являются незаменимыми для организма веществами. Они участвуют практически во всех биологических процессах - от роста и развития организма до обновления травмированных тканей. Они влияют на наш вес, сон и аппетит, от их уровня зависит наше настроение, работоспособность, крепость иммунитета.
За счет витаминов поддерживается уровень либидо и сексуальная активность , способность зачать и выносить здорового малыша. Витамины в ответе и за красоту кожи, здоровые ногти и шикарные волосы . При недостатке витаминов женщины плохо выглядят.
Всего известно 13 витаминов. В последние годы стали говорить еще и о витамино-подобных веществах, но их роль в организме полностью не изучена.
Известные всем витамины разделяются на два больших раздела - растворимые в воде и растворимые в жирах. Это деление принципиально: если первая группа практически не дает передозировок и, вследствие этого, тяжелых болезней, то при бесконтрольном применении второй группы могут проявиться тяжелые последствия - принимать их нужно очень осторожно.
Витамины, растворимые в воде, не могут накапливаться в организме в больших количествах. Значит, важно, чтобы они регулярно поступали с пищей. Жирорастворимые витамины могут запасаться впрок, но они и расходуются гораздо активнее - поэтому, чтобы у организма всегда был витаминный запас, необходимо регулярно пополнять «витаминные склады».
Откуда их взять?
Со школьной скамьи мы все знаем, что в овощах и фруктах много витаминов, и многие из вас скажут: «Я ем много свежих овощей и фруктов - зачем мне еще витамины?» К сожалению, реалии современной жизни и стиля питания таковы, что не всегда можно покрыть потребности организма в витаминах за счет продуктов, даже свежих и зеленых.
Овощи теряют часть своих свойств при выращивании в теплице, при перевозке и хранении на складах. Поэтому до потребителя может дойти одна только красивая оболочка - все витамины уже испарятся. Многие витамины капризны и разрушаются при термической обработке, а большая часть из них не любит солнечного света и воздуха - они окисляются и разрушаются.
Многие продукты меняют свои свойства при консервировании , а учитывая то, что 8-9 месяцев в году россияне используют в повседневном питании замороженные, тепличные или длительно хранившиеся плоды, вопрос витаминного обеспечения стоит остро…
Как понять, что витаминов не хватает?
Проявления витаминной недостаточности возникают, когда дефицит их настолько выражен, что организм уже «звонит во все колокола». А в медицине выделяют еще и степень так называемого пред-дефицита витаминов, когда нет практически никаких внешних проявлений нездоровья, но на уровне анализов и обмена веществ перебои уже ощутимы.
Витамины: как правильно принимать?
В этом случае организм мобилизует все свои резервы и достает из закромов все припасенные на черный день витамины, работает на пределе своих возможностей, и если поставки витаминов не возобновляются, происходит сбой. Особенно часто это бывает в долгие лютые зимы и ранней весной.
Тогда мы утром не можем встать с постели, аппетит все время снижен, утомляемость проявляет себя уже к обеду, нет сил работать вообще. Зачастую люди с дефицитом витаминов страдают от не проходящего насморка или аллергии, они рассеянны, и им никакое важное дело поручить нельзя. Первым делом они утром тянут руки к кофе, пытаясь хоть как-то восстановить силы и предотвратить усталость. Кстати: кофе способствует усугублению витаминной недостаточности , вымывая остатки витаминов в мочу!
Что способствует дефициту витаминов?
Есть несколько факторов риска, при наличии которых вы автоматически попадаете в группу людей, имеющих витаминный дефицит. К попавшим в зону риска относятся:
- худеющие с помощью диет, особенно ограничительных и строгих;
- люди, чей основной рацион - это ассортимент соседнего кафе с гамбургерами и пиццами, кофе и пончиками;
- вегетарианцы и верующие, соблюдающие посты;
- люди с болезнями почек, печени, желчной системы или аллергики;
- женщины, постоянно принимающие гормональные контрацептивы ,
- те, кто курит и употребляет алкоголь чаще 2 раз в месяц.
Как определить. какие витамины вам необходимы?
А многие витаминные пилюли содержат еще и минералы, которые могут быть вам противопоказаны, или аллергенные компоненты, которые вам навредят.
Но даже самые идеально подходящие и предписанные врачом витамины необходимо принимать правильно: их не пьют постоянно, средний курс витаминов для профилактики - это 2 недели с перерывом на пару месяцев и затем повтором приема. А для лечения витаминного дефицита курс максимально можно продлить на 4 недели, а далее необходимо делать перерыв как минимум на месяц.
Чем же опасен самостоятельный прием? При бесконтрольном выборе и приеме препарата можно получить состояние гипервитаминоза как по одному, так и по нескольким видам витаминов одновременно. Это могут быть кальцинаты в почках и головные боли, судороги и признаки пищевого токсикоза - тошнота, рвота и боли в животе. Поэтому, если вы считаете, что вам нужны витамины - доверьте их выбор своему доктору и соблюдайте предписанные инструкции.
Елена ПАРЕЦКАЯ,
врач-терапевт
Одно из самых поразительных и самых полезных открытий XX века - витамины. "Жизненные амины" попадают в наш организм главным образом с пищей и доставляют нам не только энергию, удовольствие, но и защиту от разных телесных недугов и душевных горестей. И когда наше питание обеднялось свежими фруктами и овощами, депрессия правила бал, беснуясь, будто нечистая сила в Вальпургиеву ночь. Но ее золотое времечко прошло, и мы в состоянии сохранить ясный ум и здоровое тело с помощью некоторых изобретений современной науки. Одно из средств защиты себя, любимого, от внешних факторов, как психологических (стресс), так и экологических (токсины, перепад температуры, вредные излучения), - популярные сегодня витаминные комплексы.
Некоторые скептики заявят: это все ипохондрия! Жили мы раньше, слава богу, без всяких комплексов (и витаминных в том числе)... А действительно, все ли было "слава богу"? Или скептики старались не обращать внимания на некоторые проблемы? Например, осенью и весной обмен веществ усиливается, и все симптомы его нарушения проявляются особенно отчетливо. Зимой мы всегда едим больше мяса - а на переваривание животных белков и жиров требуется куда больше витаминов группы В, чем на усвоение углеводов и растительных белков. Дефицит, например, витамина В6 вызывает ревматоидные боли в спине и суставах у заядлых "мясоедов" - и только действие В6 спасает костную ткань.
Постоянные простуды, выпадение волос, сухость кожи и накожные высыпания - результат недостаточности в организме цинка, меди и витамина Е. Без этих элементов наш иммунитет прямо-таки саботирует. Чтобы заставить организм, ослабленный зимним бессолнечным сезоном, сопротивляться всякой заразе, нужны и биофлавоноиды - важные антиоксиданты, уменьшающие восприимчивость к инфекциям. А когда от нехватки витамина Е и последнего из витаминов группы В - биотина наступает дерматит - воспалительное заболевание кожи, краснота, сухость и зуд, то для излечения понадобятся и витамин Е, и биотин, и прочие витамины группы В: рибофлавин (В2), пиридоксин (В6), ниацин (В3) и цианокобаламин (В12). Витамины группы В обеспечивают стабилизацию гемоглобина, усиливают кровообращение и рост новых клеток. Заживлению и обновлению тканей способствуют витамины А и D. С их помощью можно победить даже самое страшное явление - явление увядания кожи и мышц.
Кстати, витаминами можно заменить те "допинги", активные вещества, которыми человек пытается стимулировать или, наоборот, успокоить мозг, истощенный стрессами, дефицитом солнца и нездоровым образом жизни. Почему, как вы думаете, мы курим и употребляем алкоголь? Почему литрами пьем кофе? Ведь о том, насколько они вредны, мы вроде бы знаем все?
Ну все ли мы знаем о никотине, алкоголе, кофеине и сахаре - это еще вопрос. О негативном воздействии этих веществ мы наслышаны, но как они воздействуют на организм в целом? И почему так трудно от них отказаться? Многие доходят до алкогольной зависимости из-за... потребности в витаминах - именно потому, что организму требуется магний. То же происходит и с заядлыми курильщиками, и с некурящими, усиленно вдыхающими атмосферу "курилки" - им нужен никотин! Вернее, никотиновая кислота. Дефицит этого вещества в человеческом организме вызывает симптомы, которые у специалистов обозначаются как "три Д" - дерматит, диарея, слабоумие (по-латыни "demencia"). Поэтому мы особенно много курим во время размышления или интересной беседы - так стимулируется работа мозга. Впрочем, этот же элемент содержится и в отрубях, и в белке триптофане, которого много в молоке. Но, к сожалению, то количество продуктов, которое полностью обеспечит наши измотанные души и тела всем необходимым, без ущерба для фигуры принимать нельзя.
Не только люди психически нездоровые, но и абсолютно нормальные законопослушные граждане с тревогой по весне обнаруживают - штормит! И больше, чем цветов полевых, хочется зарезать кого-нибудь. Так влияет на человеческую психику дефицит кальция, магния и цинка. Обратное явление - апатия, сонливость, депрессия, потеря работоспособности, синдром хронической усталости - начинается из-за нехватки лецитина, витаминоподобного вещества, эмульгирующего жир и снижающего содержание "плохого" холестерина в организме. Энергичность во многом зависит от наличия цинка в организме, без него любой принц превращается в спящую красавицу. И незачем сваливать свое плохое настроение на то, что вас окружают крайне несимпатичные лица. Для профилактики депрессии нужен и цинк, и витамин С, а при постоянных стрессах помогают "удержать равновесие" В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин) и В3 (ниацин).
Помните: концентрация и предназначение витаминов различно по назначениям. Витаминные добавки избавляют нас от нарушения обмена веществ и стабилизируют общее состояние, а таблетированные и концентрированные витамины вылечат от авитаминоза, если вы его у себя заметили.
Всякое средство надо уметь принимать - то есть знать, какие, сколько и когда. Нередко, проглотив натощак витаминный комплекс, мы ощущаем тошноту, жжение в желудке, ожидаемого прилива сил не возникает - зато не замедлит возникнуть мысль: "Я не переношу витаминов, у меня на них аллергия. Или это плохие витамины". На самом деле на витамины аллергии быть не может. Но в самом комплексе есть еще растворитель, красители, консерванты - они могут быть не лучшего качества или просто неподходящими для вашего организма. Большинство витаминных комплексов делается на яблочном уксусе. Появление такого ядреного продукта в пустыне "утреннего" желудка вызывает скачок кислотности - все выше, и выше, и выше! Поэтому, принимая витамины с утра, употребляйте их не натощак, а после плотного завтрака. Лучше обязательно есть с утра пораньше молочные или молочнокислые продукты - на этом фоне витаминный комплекс сработает втрое активнее!
Людям с язвой желудка и другими гастроэнтерологическими заболеваниями приходится быть осторожными из-за уксуса - специально для них существуют шипучие водорастворимые напитки с витаминами. Вечером нужно пить только релаксирующие вещества - кальций и магний. Иначе, получив витаминный допинг, вы до утра не сможете заснуть. На завтрак хорошо принять биологически активную жидкость, содержащую межклеточную и внутриклеточную жидкость, экстрагированную из растений. Ее состав очень концентрирован - разводить его следует по 1 чайной ложке на 3 чайные ложки воды, молока или сока, в зависимости от показаний. Те, кто предпочитает привычные средства, могут использовать витамины фирмы "Новое время": питательные вещества здесь получают из наиболее привычных растений - капусты, моркови и др. Если привычка к жожоба или гуаве у вас никак не возникает, экзотические плоды и растения можно заменить родными российскими овощами.
Некоторые добавки и комплексы находятся друг с другом "в конфликте". Так, например, полезнейшую клетчатку нельзя употреблять одновременно с приемом средств, содержащих кальций и цинк, - клетчатка уменьшает их абсорбцию стенками кишечника. Также нельзя ее принимать людям, недавно перенесшим операцию на желудочно-кишечном тракте. Ведь клетчатка - своеобразный тренажер для желудка и кишечника, она дает большую нагрузку этим органам.
И помните: передозировка любых элементов, даже полезных, для организма так же опасна, как и отсутствие оных. Не пытайтесь угадать, какие составы вам подойдут и в какой дозировке. Вы получите достоверную информацию из аннотации комплекса и из советов врача. Принимайте все, что нужно вам, - и будьте здоровы!
Прием витаминов сегодня широко обсуждается по телевидению, в интернете, СМИ. Для здорового образа жизни многие современники используют различные диеты, требующие дополнительного приема искусственного эликсира жизни. Ведь часто организму нужна дотация необходимых веществ, которые невозможно получить, ограничивая себя в приеме тех или иных продуктов. Возникает вопрос - как часто можно пить витамины? Врачи утверждают, что бесконтрольный, поголовный прием витаминов категорически противопоказан!
Хоть различные витаминизированные препараты хорошо прорекламированы, продаются без рецепта и, на первый взгляд, не несут вреда, относиться к ним нужно с осторожностью. Лучше, если лекарственные средства вам назначит специалист. А теперь более подробно расскажем о том, как часто можно пить витамины, в чем их польза и вред, какие правила их применения.
Знакомство с витаминами
Витамины - это незаменимые для организма вещества. Они включены во все биологические процессы: рост, развитие организма, обновление травмированных тканей. От них зависит сон, аппетит, вес, настроение, состояние иммунитета, выносливость. Они влияют на либидо и сексуальную активность, на зачатие и вынашивание здорового потомства.
Витамины еще называют эликсиром жизни. От них зависит красота кожи, здоровье ногтей и шикарных волос, что особенно важно женщинам. Специалисты насчитывают 13 витаминов. Вот они: A, B 1 , B 2 , B 5 , B 6 , B 9 , B 12 , C, D, E, F, K, PP. Кроме них, еще есть Одни витамины растворяются в воде, а другие - в жирах. По этому свойству их и делят на две группы. Растворимые вещества в воде не так опасны, как вторые. Бесконтрольное применение витаминов, растворимых в жирах, может иметь тяжелое последствие. Витамины первой группы не накапливаются в организме, они регулярно поступают с пищей, а вот жирорастворимые вещества запасаются впрок.
В чем находятся и как определить их нехватку?
Еще школьники знают, что больше всего полезных веществ содержится в овощах и фруктах. Многие считают, что их ежедневное употребление в пищу достаточно для запасов витаминами. Но современные исследования показывают, что даже свежие и зеленые продукты не всегда обеспечивают нужное количество жизненных эликсиров.
Выращенные в теплице овощи теряют часть своих свойств. Также они уменьшаются с длительной транспортировкой и хранением на складах. Потребитель часто использует их красивую оболочку без полезных веществ. Часто свойства витаминов разрушаются термической обработкой, солнечным светом и воздухом. Это приводит к их окислению и разрушению. Консервированные продукты также меняют свои свойства. Длительное хранение их в морозильной камере тоже ведет к улетучиванию витаминчиков.
Витаминная недостаточность возникает как выраженный дефицит, когда организм уже сам "кричит" об их нехватке. Это проявляется в перебоях в обмене веществ. Также дефицит сразу определяется анализами. Организм начинает доставать запасы из резервов и функционирует на пределе возможностей. Даже при резком возобновлении поставки витаминов может произойти сбой. Особенно это проявляется в зимний и весенний период. Подобная картина заметна по тому, как не хочется подниматься с постели, отсутствует аппетит, нет сил для работы. Нехватка жизненных эликсиров - это не насморк и не аллергия, а рассеянность, желание выпить с утра чашку кофе для восстановления сил, быстрая утомляемость. Поэтому многим хочется узнать, как часто можно пить витамины. Кстати, не все знают, что кофе может усугубить витаминную недостаточность, ведь вымывает полезные вещества с мочой.
А вот еще признаки нехватки витаминов:
- Красный, багровый язык говорит о нехватке витамина В 1 .
- Отполированный язык с легким покалыванием свидетельствует о недостатке вещества В 12 .
- Трещины или заеды в уголках рта, себорея, судороги в ногах - нехватка В 2 или В 6 .
- Жжение в стопах - пора принимать В 3 .
- Слабость, бегающие мурашки, покалывание в ногах - нехватка витамина В 12 .
- Слишком холодные или теплые ноги свидетельствуют в дефиците В 1 .
- Ломкие ногти, белые полосы на пластинках - принимайте витамин D и A.
- Снижение зрения ("куриная слепота") - недостаток вещества А.
Откуда возникает дефицит витаминов и как определить необходимые элементы?
Существуют факторы риска, при которых можно попасть в группу людей с витаминной нехваткой. В эту зону можно отнести:
- находящихся на ограничительной и строгой диете в целях похудения;
- людей, питающихся кофе, пончиками, гамбургерами, пиццами;
- вегетарианцев и верующих, соблюдающих посты;
- людей с заболеваниями печени, почек, желчного пузыря и аллергическими реакциями;
- женщин, находящихся на гормональных контрацептивах;
- злоупотребляющих курением и алкоголем.
Для определения нехватки витаминов нужно обратиться к врачу-терапевту. Он может назначить либо отдельный, либо комплексный препарат. Относиться к аптечным витаминам нужно серьезно, ведь это лекарства и синтетические вещества. Они могут вызывать побочные эффекты и иметь противопоказания.
Чем опасен неконтролируемый прием? Препараты могут привести к гипервитаминозу. Это проявляется головными болями, судорогами, тошнотой, рвотой, болями в животе. Если вы решили принимать витамины, обратитесь к врачу и строго соблюдайте инструкцию.
Правильный прием
Перед приемом витаминных комплексов важно пройти медицинское обследование. Важно знать, что некоторые препараты несовместимы между собой и их одновременное применение ослабляет или нейтрализует действие другого.
В состав витаминных лекарственных средств могут входить красители, консерванты, яблочный уксус, поэтому важно принимать их после еды. Запивать их нужно чистой водой, но не чаем, кофе или соками. Они снижают эффективность препаратов.
Если вы решили пропить витамины для профилактики и врач дал на это согласие, то старайтесь не прерывать курс. Пейте их постоянно, минимальный курс приема 2 недели. Потом можно сделать перерыв на несколько месяцев и снова повторить прием. Лечение витаминного дефицита требует увеличения курса до 4 недель. Потом нужно сделать перерыв на месяц и снова пропить назначенную дозу. Каждый препарат содержит инструкцию, как принимать витамины. Ее нужно тщательно изучить и следовать ей.
Как часто можно пить витамины?
Постоянно пить витаминные препараты нельзя. Лучше выбрать подходящий комплекс, поэтому многих читателей интересует, как выбрать хорошие витамины. Профилактику желательно проводить 1-1,5 месяца раз в полгода. Лучше делать это весной и осенью.
Для чего нужен организму витамин В12
Очень важным веществом для организма является витамин В 12 . Он помогает бороться с нервозностью, депрессией. Нехватка этого жизненного эликсира проявляется онемением в ногах, руках, учащенным сердцебиением, немотивированной усталостью, агрессией, проблемами с памятью и концентрацией внимания.
Особенно нуждаются в дополнительном приеме В 12 люди старше 50 лет, потому что стареющий организм плохо поглощает его из пищи. Некоторые специалисты советуют в пожилом возрасте для профилактики колоть две ампулы этого вещества каждый месяц.
А какие еще симптомы для его применения, для чего нужен организму витамин В12? Люди, страдающие анемией (дефицитом железа в крови), очень нуждаются в нем совместно с фолиевой кислотой. С его помощью также нормально происходит процесс кроветворения.
Какие полезные эликсиры лучше пить весной
Весной может возникать не только авитаминоз, но и обостряются различные заболевания. Все это происходит из-за нехватки витаминов. Какие витамины лучше пить весной? Рекомендуется принимать с конца зимы, к весне "Аевит". Его пьют по одной капсуле два раза в сутки в течение 10 дней. После этого две-три недели рекомендуется пропить рыбий жир. А после него, в марте-апреле, можно месяц попринимать поливитамины, например, "Дуовит".
Правила приема для женщин
Красота женщины начинается изнутри. Можно ли витаминными комплексами, продающимися в аптеке, сохранить молодость, как принимать витамины женщинам? Нужно отметить, что фармацевтами разработано много комплексов, предназначенных именно для слабой половины населения. Обычно эти составы имеют:
- витамины: А, группы В, С, D, Е;
- железо;
- медь;
- кальций и фтор;
- цинк;
- серу;
- магний.
Витаминные комплексы нужно выбирать в зависимости от особенностей:
- до 30 лет;
- на время беременности;
- на период грудного вскармливания;
- после 35 лет;
- менопауза.
Витамины для женщин - это комплекс питательных веществ для самых разных возрастов: юной красотке, зрелой даме и пожилой бабушке. Они поддерживают их жизнедеятельность, красоту и молодость.
Случаи передозировки
Передозировкой витаминов можно нанести такой же вред человеку, как и их нехваткой. Чаще всего возникает избыток жирорастворимых веществ: А, D, Е, К. Опасное действие имеет у взрослых передозировка витамина Д. Возникает тошнота, рвота, зуд кожи, головная боль, понос, учащенное мочеиспускание. Также может возникнуть избыток кальция в мягких тканях. Такое явление может возникнуть в результате хронического злоупотребления препаратов с его содержанием.
Наш эксперт - кандидат медицинских наук, врач-терапевт, нутрициолог Марианна Борисенко .
Чаще всего получить все макро- и микроэлементы в нужном количестве из пищи не удаётся. Даже при сбалансированном рационе сделать это крайне затруднительно. Поэтому единственный выход избежать гиповитаминоза - принимать синтетические витамины.
Больше - не лучше
И не только аллергией. Есть мнение, что это может грозить даже онкологией. И хотя такая связь пока не доказана, лучше быть осторожными. К тому же уже имеются точные данные о негативном влиянии больших доз витаминов на печень. А ещё доподлинно известно, что перебор одних витаминов приводит к острой нехватке других. Поэтому относиться к этим препаратам нужно как к лекарствам, назначаемым по показаниям. Особенно если речь идёт не о комплексных витаминах, состав которых сбалансирован и содержит невысокие дозы ингредиентов, а о монопрепаратах.
Это чревато особенно сильной побочкой. Но- и водорастворимые витамины принимать чрезмерно нельзя. Как минимум лишнее просто выйдет из организма в неизменённом виде, а вы выкинете деньги на ветер. Но, например, превышение нормы витаминов B₂ и C не только не приводит к усилению всасывания, а лишь ухудшает этот процесс.
Поэтому пейте таблетки или капсулы строго по инструкции!
Вместе или врозь?
Если в составе препарата содержатся только водорастворимые витамины (C, PP, группы B), его надо принимать утром либо за полчаса до еды, либо во время или сразу после еды.
Жирорастворимые витамины (A, D, E, K) нужно принимать вместе с едой, причём жирной. Улучшить их усвоение помогают растительные масла, орехи, авокадо.Минералы следует принимать отдельно от витаминов во второй половине дня и желательно между приёмами пищи, потому что разные продукты могут помешать их усвоению. Однако очень важно разнести по времени приём железа и кальция - это антагонисты, мешающие усвоению друг друга. Например, железо лучше принимать в первой половине дня, а кальций с магнием на ночь (так как эти минералы расслабляют мышцы, помогая крепко заснуть). Кальций лучше усваивается после ужина, так как ему для усвоения необходимо достаточное количество желудочного сока.
Но если витамины и минералы находятся в одной таблетке, то такой препарат лучше принимать утром вместе с едой, запивая большим количеством воды.
Если на препарате нет надписи «для разжёвывания», таблетку надо глотать целиком. Капсулы разжёвывать нельзя ни в коем случае. Запивать витаминный препарат можно водой комнатной температуры или слегка тёплой. Но не холодной и не горячей. Молоко, газировка, соки, чай и кофе для этой цели не подходят. Исключение - железо (его усвоению помогает витамин C, поэтому препараты железа можно запивать апельсиновым соком). Кстати, с витаминно-минеральной таблеткой плохо сочетается такой традиционный завтрак, как овсяная каша: овсянка не даёт усваиваться минералам.
Как витамины сочетаются с лекарствами
|
Группа |
Взаимодействие |
|---|---|
|
Нестероидные |
Снижают уровень кальция и витаминов A, B, C |
|
Антибиотики |
Уменьшают количество |
|
Снотворные |
Приводят к дефициту витаминов В, A, E, D и кальция |
|
Мочегонные |
Выводят калий, магний, цинк и витамины группы B |
|
Слабительные |
Не дают усваиваться |
|
Снижающие |
Опасно совмещать |
|
Антиагреганты, антикоагулянты |
Нельзя употреблять |
Важно!
Приём комплексных витаминов особенно необходим :
- людям, перенёсшим тяжёлые инфекции;
- страдающим заболеваниями, вызывающими нарушение усвоения полезных веществ. Как правило, это проблемы с пищеварением;
- курильщикам и любителям злоупотреблять алкоголем;
- питающимся кое-как (консервами, фастфудом, полуфабрикатами);
- сидящим на строгих диетах и вегетарианцам.
